Fenómenos de Transferência II
Áreas Científicas |
Classificação |
Área Científica |
OFICIAL |
Processos em Engenharia Química e Biológica |
Ocorrência: 2019/2020 - 2S
Ciclos de Estudo/Cursos
Sigla |
Nº de Estudantes |
Plano de Estudos |
Anos Curriculares |
Créditos UCN |
Créditos ECTS |
Horas de Contacto |
Horas Totais |
TPD |
20 |
Plano Estudos 2015 |
2 |
- |
6 |
75 |
162 |
Docência - Responsabilidades
Língua de trabalho
Português
Objetivos
Nesta unidade curricular pretende-se que os estudantes atinjam os seguintes objetivos: a compreensão física e matemática dos mecanismos de transferência de massa (difusão e convecção); aquisição de conhecimentos sólidos sobre transporte de um componente entre fases em contacto; compreensão do conceito de resistência à transferência de massa e resistência global; capacidade de estabelecer balanços macroscópicos e microscópicos de massa, em diversas geometrias, quer em regime estacionário, quer em regime transiente; capacidade de aplicar dos conceitos adquiridos a alguns equipamentos simples; desenvolvimento da capacidade de resolver problemas de tecnologia.
Resultados de aprendizagem e competências
Não aplicável.
Modo de trabalho
Presencial
Programa
1- Difusão. Definições de velocidades e fluxos. Difusão: 1ª Lei de Fick. Casos especiais de difusão: difusão equimolecular e em camada estagnante. Difusão transiente. 2ª Lei de Fick. Difusão e conveção.
2-Convecção. Equações da continuidade: conservação de massa total e dos componentes. Difusão e convecção em regime estacionário e difusão unidimensional em regime transiente. Transporte interfacial. Coeficientes de transferência de massa. Análise dimensional e correlações empíricas. Transferência de massa entre fases. Coeficientes globais de transferência de massa.
Bibliografia Obrigatória
F.P. Incropera, D.P. de Witt, T.L. Bergman, A.S. Lavine ; Fundamentals of Heat and Mass Transfer , Wiley, 2007
JR Welty, CE Wicks, RE Wilson ; Fundamentals of Momentum, Heat, and Mass Transfer, John Wiley and Sons, 1984
Maria Norberta Pinho, Duarte Miguel Prazeres; Fundamentos de Transferência de Massa, IST Press., 2008
R.B. Bird, W.E. Stewart, E.N. Lightfoot ; Transport Phenomena, Wiley, 2002
Métodos de ensino e atividades de aprendizagem
Exposição dos conceitos em aula teórica com ilustração de alguns exercícios típicos. Resolução de exercícios nas aulas teórico-práticas.
Tipo de avaliação
Avaliação distribuída com exame final
Componentes de Avaliação
Designação |
Peso (%) |
Participação presencial |
10,00 |
Teste |
90,00 |
Total: |
100,00 |
Componentes de Ocupação
Designação |
Tempo (Horas) |
Estudo autónomo |
87,00 |
Frequência das aulas |
75,00 |
Total: |
162,00 |
Obtenção de frequência
Não aplicável.
Fórmula de cálculo da classificação final
100% Exame
ou
(15
% Exercícios)x6 +(10% atividades)Trabalho de estágio/projeto