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Processos de Separação IIB

Código:

BIOT157

Sigla:

PS IIB

Áreas Científicas
Classificação	Área Científica
OFICIAL	Processos em Engenharia Química e Biológica

Ocorrência: 2019/2020 - 1S

Ativa?	Sim
Unidade Responsável:	Processos em Engenharia Química e Biológica
Curso/CE Responsável:	Licenciatura em Biotecnologia

Ciclos de Estudo/Cursos

Sigla	Nº de Estudantes	Plano de Estudos	Anos Curriculares	Créditos UCN	Créditos ECTS	Horas de Contacto	Horas Totais
BIOT	47	Plano Estudos 2015	3	-	5	60	135

Língua de trabalho

Português
Obs.: Português suitable for english speaking students

Objetivos

Resultados de aprendizagem e competências

Modo de trabalho

Presencial

Pré-requisitos (conhecimentos prévios) e co-requisitos (conhecimentos simultâneos)

Não aplicável

Programa

1. Processos de Membranas. Processos sob pressão. Modelos detransporte. Polarização de concentração. Modos de operação.“Fouling” de membranas. Seleção e dimensionamento. Síntese desequências de operações. Diálise e Electrodiálise (ED).Empilhamento de membranas. Dimensionamento e projeto.Pervaporação. Equações de transporte e dimensionamento.Permeação gasosa. Membrana líquidas
2. Processos de sorção: adsorção, cromatografi a e permutaiónica. Cinéti ca e equilíbrio. Equilíbrio. Leitos fi xos. Teoriaslineares. Teoria do movimento do soluto. Aplicação acromatografi a e adsorção. Mecanismos de dispersão em colunas
3. Permuta iónica: Vantagens e desvantagens; Tipos de resinas;Fatores que afetam a efi ciência; Equilíbrio de permuta iónica;Capacidade da resina. Condições de operação
4. Processos de cromatografi a: Cromatografi a de adsorção,permuta iónica, exclusão molecular, afi nidade, fase reversa,covalente, interação hidrofóbica. Processos cromatográfi cos emgrande escala.

Bibliografia Obrigatória

Raja, Ghosh; Principles of Bioseparations Engineering, World Scientific Publishing, 2006

Bibliografia Complementar

Carlos, A. V. Costa, Joaquim S. Cabral; ChroChromatographic and Membrane Processes in Biotechnology, Springer Science + Business Media, 2010. ISBN: 978-94-010-5535-2

Métodos de ensino e atividades de aprendizagem

Será apresentada matéria teórica promovendo o envolvimento e aparti cipação de todos os estudantes, desenvolvendo a suacapacidade de raciocínio e esti mulando o seu espírito críti co. Serádisponibilizado material de consulta sobre as matériaslecionadas na plataforma Moodle. será proposta a realização deum trabalho de grupo de aprofundamento da aplicação de um dosprocessos aprendidos em contexto de aula. Prevêem-se algumasvisitas técnicas guiadas permiti ndo a consolidação das temáti caslecionadas. Em qualquer ocasião os estudantes podem contactaro docente através da mesma plataforma.


A avaliação consiste em 10% para a realização detrês exercicios propostos ao longo do semestre 10% para otrabalho de grupo e 80% da componente teórica.
No regime de avaliação por exame fi nal considera-se os 10% parao trabalho de grupo e 90% para a classifi cação do exame

Tipo de avaliação

Avaliação distribuída com exame final

Componentes de Avaliação

Designação	Peso (%)
Teste	80,00
Trabalho escrito	20,00
Total:	100,00

Componentes de Ocupação

Designação	Tempo (Horas)
Estudo autónomo	55,00
Frequência das aulas	60,00
Trabalho escrito	20,00
Total:	135,00

Obtenção de frequência

Em avaliação contínua todos os elementos de avaliação são
classificados entre 0 e 20 valores e a sua média
ponderadas de acordo com os coeficientes percentuais
indicados, deverá ser de 9,5 valores.

A não realização de um elemento pressupõe um zero na
sua classificação.

Fórmula de cálculo da classificação final

Avaliação contí nua
0.4*teste 1 + 0,4*teste 2 + 0,10*trabalho de grupo (trabalhoescrito) + 0,10* exercícios regulares


Exame
100% exame ou 0.90*exame + 0.10*trabalho de grupo