Bioquímica e Análises Bioquímicas

Código:

TLQBVF15

Sigla:

BBA

Áreas Científicas
Classificação	Área Científica
CNAEF	Biologia e bioquímica

Ocorrência: 2022/2023 - 1S

Ativa?	Sim
Unidade Responsável:	Departamento de Engenharia Química e Biológica
Curso/CE Responsável:	Curso Técnico Superior Profissional em Tecnologias de Laboratório Químico e Biológico - Vila Franca de Xira

Ciclos de Estudo/Cursos

Sigla	Nº de Estudantes	Plano de Estudos	Anos Curriculares	Créditos UCN	Créditos ECTS	Horas de Contacto	Horas Totais
TLQBVF	3	Plano Oficial do ano letivo 2021	2	-	7,5	75	202,5

Docência - Responsabilidades

Docente	Responsabilidade
Ana Cláudia Cavaco de Sousa Coelho	Responsável

Docência - Horas

Ensino Teórico-Prático:

5,00

Tipo	Docente	Turmas	Horas
Ensino Teórico-Prático	Totais	1	5,00
	David Leitão da Silva		2,50
	Ana Cláudia Cavaco de Sousa Coelho		1,25

A ficha foi alterada no dia 2022-12-02.

Campos alterados: Fórmula de cálculo da classificação final

Língua de trabalho

Português
Obs.: Português suitable for english speaking students

Objetivos

No final da unidade curricular (UC) espera-se que o estudante detenha conhecimentos teóricos sobre: - a estrutura e organização dos diferentes constituintes celulares nos diferentes tipos de células; - a função e estrutura das biomoléculas mais importantes, nomeadamente, os ácidos nucleicos (ARN, ADN), glícidos, lípidos e proteínas; tenham noções de cinética enzimática e de ensaios enzimáticos.

Para além da aquisição dos conhecimentos teóricos o aluno deverá saber aplicá-los em contexto laboratorial: - preparação de soluções tampões típicas de ensaios bioquímicos, - técnicas de purificação de biomoléculas, nomeadamente, técnicas cromatográficas e de ultrafiltração, - técnicas de doseamento de biomoléculas (glícidos, proteínas, ácidos nucleicos), dominando os métodos colorimétricos e análises espetrofotométricas, - técnicas analíticas para separação de proteínas (eletroforeses em gel de acrilamida), - métodos de análise e doseamento com base em ensaios enzimáticos diretos e indiretos.

Resultados de aprendizagem e competências

Não aplicável

Modo de trabalho

Presencial

Programa

Conteúdos Teóricos:

1.Biodiversidade dos organismos vivos; diferentes tipos de células e suas características

2.Função e estrutura das biomoléculas: proteínas, ácidos nucleicos (ADN e ARN), glícidos, lípidos.

3.Síntese Proteica (transcrição e tradução)

4.Cinética enzimática (atividade enzimática específica, cinética de Michaelis Menten, ensaios enzimáticos)

Conteúdos de Aplicação Laboratorial

1.Métodos espetrofotométricos: doseamento de ácidos nucleicos ou proteínas por absorção de UV e por métodoscolorimétricos quantitativos.

2.Métodos preparativos de separação de biomoléculas:
Diálise; centrifugação, ultracentrifugação e centrifugação em gradiente.
Técnicas de filtração e ultrafiltração e métodos cromatográficos: Interação hidrofóbica, de permuta iónica, de afinidade e exclusão molecular. Aplicação no isolamento e purificação de proteínas e ácidos nucleicos.
Métodos eletroforéticos. Separação de proteínas em gel SDS-PAGE e de ácidos nucleicos em gel de agarose.

3. Determinação de atividade enzimática específica e dos parâmetros cinéticos de Michaelis Menten. Determinação deatividade enzimática e métodos de quanti ficação através de ensaios enzimáticos diretos e indiretos.

Bibliografia Obrigatória

D. L. Nelson; M. M. Cox; Lehninger´s Principles of Biochemistry, W. H. Freeman and Company, 2012. ISBN: 9780716743392
J. M. Berg; J. L. Tymoczko; L. Stryer; Biochemistry, Stryer, W. H. Freeman and Company, 2006. ISBN: 9780716767664

Bibliografia Complementar

A. Quintas; Bioquímica: Organização Molecular da Vid, Lidel, 2008. ISBN: 978972757431
D. Voet; Biochemistry, Voet, Wiley, John Wiley & Sons, 2010. ISBN: 978-0470570951

Métodos de ensino e atividades de aprendizagem

A avaliação da UC é considerada como um todo integrando-se a componente teórica e prática. Na componente teórica recorre-se a uma metodologia expositiva-participativa privilegiando-se a contribuição dos estudantes. Aulas teórico-práticas irãopermitir fomentar a capacidade dos estudantes de trabalhar independentemente na resolução de fichas de exercícios sobre as temáticas apresentadas nas aulas teóricas.
Na componente prática laboratorial desenvolvem-se trabalhos experimentais que abrangem os conteúdos da UC e visam dotar o estudante com competências do âmbito do “saber-fazer”.

A componente teórica /teórico-prática é avaliada através de testes durante o semestre, sendo os trabalhos experimentais avaliados através da elaboração de relatórios com recurso a bibliografia atualizada e de referência. A componente teórica tem um peso de 50% e a componente prática outros 50% na avaliação global.

Tipo de avaliação

Avaliação distribuída com exame final

Componentes de Avaliação

Designação	Peso (%)
Teste	50,00
Trabalho laboratorial	50,00
Total:	100,00

Componentes de Ocupação

Designação	Tempo (Horas)
Estudo autónomo	127,50
Frequência das aulas	37,50
Trabalho laboratorial	37,50
Total:	202,50

Obtenção de frequência

Assiduidade obrigatória de 80% na componente laboratorial.

Fórmula de cálculo da classificação final

Componente teórica (CT)

CT = (nota 1º teste+ nota 2º teste)/2

Componente Laboratorial (CL)

CL = 0.10 x contexto de sala +0.25 x Trabalho 1 + 0.15 x Trabalho 2

Nota final (NF):

Avaliação Contínua:

NF = 50 % (CT) + 50% (CL)

Exame apenas para a componente teórica (CT)

Avaliação por Exame:

NF = 50% Exame + 50% (CL)

Recomendar Página Voltar ao Topo