Fenómenos de Transferência II
| Áreas Científicas | 
| Classificação | 
Área Científica | 
| OFICIAL | 
Processos em Engenharia Química e Biológica | 
Ocorrência: 2021/2022 - 2S
Ciclos de Estudo/Cursos
| Sigla | 
Nº de Estudantes | 
Plano de Estudos | 
Anos Curriculares | 
Créditos UCN | 
Créditos ECTS | 
Horas de Contacto | 
Horas Totais | 
| TPD | 
28 | 
Plano Estudos 2015 | 
2 | 
 -  | 
6 | 
75 | 
162 | 
Docência - Responsabilidades
 
 
Língua de trabalho
Português
Objetivos
Nesta unidade curricular pretende-se que os estudantes atinjam os seguintes objetivos: a compreensão física e matemática dos mecanismos de transferência de massa (difusão e convecção); aquisição de conhecimentos sólidos sobre transporte de um componente entre fases em contacto; compreensão do conceito de resistência à transferência de massa e resistência global; capacidade de estabelecer balanços macroscópicos e microscópicos de massa, em diversas geometrias, quer em regime estacionário, quer em regime transiente; capacidade de aplicar dos conceitos adquiridos a alguns equipamentos simples; desenvolvimento da capacidade de resolver problemas de tecnologia.
Resultados de aprendizagem e competências
 
Não aplicável.
Modo de trabalho
Presencial
Programa
1- Difusão. Definições de velocidades e fluxos. Difusão: 1ª Lei de Fick. Casos especiais de difusão: difusão equimolecular e em camada estagnante. Difusão transiente. 2ª Lei de Fick. Difusão e conveção. 2-Convecção. Equações da continuidade: conservação de massa total e dos componentes. Difusão e convecção em regime estacionário e difusão unidimensional em regime transiente. Transporte interfacial. Coeficientes de transferência de massa. Análise dimensional e correlações empíricas. Transferência de massa entre fases. Coeficientes globais de transferência de massa.
Bibliografia Obrigatória
F.P. Incropera, D.P. Witt, T.L. Bergman, A.S.	Lavine; Fundamentals	of Heat and Mass Transfer, Wiley, 2007
JR Welty,	CE Wicks, RE	Wilson; Fundamentals	of Momentum, Heat, and Mass Transfer, John Wiley and Sons, 1984
M.N. Pinho, D.M.F. Prazeres; Fundamentos	de Transferência de Massa, IST Press, 2008
Métodos de ensino e atividades de aprendizagem
Exposição dos conceitos em aula teórica com ilustração de alguns exercícios típicos e resolução de atividades por parte dos estudantes. Resolução de exercícios nas aulas teórico-práticas.
 
Avaliação:
2 testes (40% cada) e  e 20% exercícios regulares 
ou
100% Exame
Tipo de avaliação
Avaliação distribuída com exame final
Componentes de Avaliação
| Designação | 
Peso (%) | 
| Participação presencial | 
  20,00 | 
| Teste | 
  80,00 | 
| Total:  | 
  100,00 | 
Componentes de Ocupação
| Designação | 
Tempo (Horas) | 
| Estudo autónomo | 
   87,00 | 
| Frequência das aulas | 
   75,00 | 
| Total:  | 
  162,00 | 
Obtenção de frequência
Não aplicável.
Fórmula de cálculo da classificação final
Avaliação Contínua
Eercícios reguares 20% +2 testes (40% cada)
 
 
 ou
 
 100% Exame
Observações
.