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Laboratórios IVB

Código: BIOT156     Sigla: Lab IVB

Áreas Científicas
Classificação Área Científica
OFICIAL Biotecnologia
OFICIAL Processos em Engenharia Química e Biológica

Ocorrência: 2023/2024 - 2S

Ativa? Sim
Unidade Responsável: Departamento de Engenharia Química e Biológica
Curso/CE Responsável: Licenciatura em Biotecnologia

Ciclos de Estudo/Cursos

Sigla Nº de Estudantes Plano de Estudos Anos Curriculares Créditos UCN Créditos ECTS Horas de Contacto Horas Totais
BIOT 53 Plano Estudos 2015 2 - 5 60 135

Docência - Responsabilidades

Docente Responsabilidade
Carla Manuela Amarelo dos Santos Responsável

Docência - Horas

Ensino Prático e Laboratorial: 3,00
Tipo Docente Turmas Horas
Ensino Prático e Laboratorial Totais 4 12,00
Carla Manuela Amarelo dos Santos 12,00
Tiago Filipe Fialho Oliveira Pedrosa Pereira 12,00

Língua de trabalho

Português - Suitable for English-speaking students
Obs.: Português

Objetivos

Esta unidade curricular tem como base a aplicação em trabalhos laboratoriais de conceitos teóricos adquiridos nas unidades curriculares Processos de separação IB, Fenómenos de Transferência II, Biologia Molecular e Celular.

Pretende-se que, nesta unidade curricular, o aluno adquira as seguintes competências:

- Planear, executar, desenvolver e otimizar experiências, na área das unidades curriculares a que os trabalhos laboratoriais se referem.

- Interpretar resultados de experiências que destaquem alguns dos conceitos fundamentais da Bioquímica, Biologia, Fenómenos de transferência e Métodos Instrumentais de Análise.

- Correlacionar os modelos teóricos lecionados, com a sua correta aplicabilidade no tratamento dos resultados experimentais.

- Manipular material e equipamento específico utilizado na realização das experiências.

- Avaliar a importância do rigor das medições a efetuar.

- Elaborar um relatório científico de forma clara e objetiva.

Resultados de aprendizagem e competências

-

Modo de trabalho

Presencial

Programa

A unidade curricular de Laboratório IVB é constituída por um conjunto de trabalhos laboratoriais que consistem na aplicação de conhecimentos a adquirir nas unidades curriculares de Processos de Separação IB, Fenómenos de Transferência II e Biologia Molecular e Celular.

1. Determinação de Coeficientes de transferência de massa e velocidade de transferência entre as fases Gás-Líquido e Sólido-Líquido.
2. Análise de carotenóides em matrizes biológicas através da extração com solventes orgânicos;
3. Determinação da resistência específica do meio filtrante, da resistência do bolo e do coeficiente de compressibilidade.
4. Curva de crescimento bacteriano em meio de cultura líquido.
5.Extracção e Purificação de ADN genómico e plasmídico. Análise de ADN pela técnica de eletroforese em gel de agarose.

Bibliografia Obrigatória

C. Azevedo e C.E. Sunkel; Biologia Celular e Molecular, Lidel, 2005. ISBN: 9789727576920
C. J. Geankoplis; Transport Processes and Unit Operations, Pearson Education Limited, 2013. ISBN: 9781292026022

Métodos de ensino e atividades de aprendizagem

Realização de trabalhos práticos relativos aos conteúdos do programa de diversas unidades curriculares. A sua realização é precedida por uma discussão dos princípios científicos e procedimentos subjacentes ao trabalho a realizar. Os alunos deverão preparar o trabalho laboratorial, colocando as anotações necessárias, no procedimento experimental e cálculos a efetuar no caderno laboratorial individual (obrigatório). Na semana seguinte, os alunos apresentam os resultados, os cálculos e a discussão atualizada no caderno laboratorial.

Tipo de avaliação

Avaliação distribuída sem exame final

Componentes de Avaliação

Designação Peso (%)
Participação presencial 10,00
Apresentação/discussão de um trabalho científico 15,00
Teste 10,00
Trabalho escrito 50,00
Trabalho laboratorial 15,00
Total: 100,00

Componentes de Ocupação

Designação Tempo (Horas)
Apresentação/discussão de um trabalho científico 5,00
Estudo autónomo 15,00
Frequência das aulas 45,00
Trabalho escrito 40,00
Trabalho laboratorial 30,00
Total: 135,00

Obtenção de frequência

Assiduidade obrigatória como condição de acesso a avaliação contínua.

Fórmula de cálculo da classificação final

Nota = Testes individuais (10%) + Participação nas aulas laboratoriais (10%) + caderno de laboratório individual (15%) + Trabalho escrito (50%) + Discussão oral dos relatórios de grupo (15%).


Trabalho escrito (50%) = relatório 1 completo (15%)+ relatório 2 completo grande (20%) + Poster técnico-cientifico (15%)
 
Todos os relatórios e o poster são realizados em grupo de trabalho e submetidos no Moodle.

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