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Bioquímica

Código:

LTB12002

Sigla:

BIOQUI

Áreas Científicas
Classificação	Área Científica
OFICIAL	Controlo e Processos

Ocorrência: 2022/2023 - 2S

Ativa?	Sim
Unidade Responsável:	Departamento de Sistemas e Informática
Curso/CE Responsável:	Licenciatura em Tecnologia Biomédica

Ciclos de Estudo/Cursos

Sigla	Nº de Estudantes	Plano de Estudos	Anos Curriculares	Créditos UCN	Créditos ECTS	Horas de Contacto	Horas Totais
LTB	78	Plano de Estudos	1	-	6	60	162

Língua de trabalho

Português

Objetivos

. Fornecer conhecimentos relativos à estrutura/função das biomoléculas
. Fornecer conhecimentos relativos à cinética enzimática e regulação do metabolismo celular
. Desenvolver práticas laboratoriais relativas a técnicas analíticas e ensaios quantitativos/qualitativos na análise quimica/bioquímica
. Desenvolver práticas laboratoriais básicas para efectuar a análise de biomoléculas

Resultados de aprendizagem e competências

A UC tem uma componente laboratorial que permite, de acordo com os objetivos da UC:
-a operacionalização dos conceitos lecionados;
-o desenvolvimento do espírito científico e experimental e da capacidade de organização e análise de informação;
-a aprendizagem de procedimentos e técnicas laboratoriais e analíticas;
-a aquisição de competências de "saber fazer" e trabalho de equipa.

Modo de trabalho

Presencial

Pré-requisitos (conhecimentos prévios) e co-requisitos (conhecimentos simultâneos)

Química
. reacções ácido-base
. reacções redox

Programa

Programa teórico:
1.Considerações gerais
. a água como solvente
. ácidos e bases
. soluções tampão
2. Biomoléculas
Proteínas:
. estrutura e função
. cinética enzimática
DNA e RNA:
. estrutura, função e síntese proteica
Carbohidratos:
. estrutura e função
Lípidos e membranas:
. estrutura e sistemas de transporte
3.Bioenergética
4. Metabolismo
.Caminho metabólico central

Componente TP
Resolução de exercícios sobre:
. Cálculo de concentração / diluição de soluções
. Proteínas
. Cinética
. Doseamento espectrofotométrico
. Carbohidratos
. DNA
. Lípidos
. Bioenergética e Metabolismo

Programa das aulas de laboratório:
. Preparação de soluções/diluições
. Propriedades ácido-base de uma solução
. Propriedades das proteínas
. Caracterização espectroscópica/doseamento
. Isolamento e purificação de componentes de uma mistura
. Actividade enzimática
. Electroforese proteinas e de DNA
. Identificação de biomoléculas

Bibliografia Obrigatória

Stryer, L.; Biochemistry, 4th Ed, W. H. Freeman and Company, New York , 1995
Manuel Júdice Halpern; Bioquímica, Lidel, 1996
Devlin, T.M.; Textbook of Biochemistry with clinical correlations, 6th Ed., Wiley-Liss, 2006

Bibliografia Complementar

Quintas, A., Freire, A.P., Halpern, M.J.; Bioquímica - organização molecular da vida, 1Ed, Lidel, 1998

Métodos de ensino e atividades de aprendizagem

Nas aulas é adotado o método expositivo participado, sendo privilegiada a formação interativa mesmo na introdução de conceitos teóricos. Procura-se levar os alunos a tirar conclusões, orientando-os nesse processo.

A UC tem uma componente laboratorial, pretendendo-se ilustrar na prática os conceitos teóricos transmitidos. Nas aulas laboratoriais, os alunos executam trabalhos experimentais de acordo com protocolos fornecidos, realizando os cálculos especificos da actividade em questão, numa determinação quantitativa, ou analisando e justificando os resultados obtidos numa análise qualitativa. Nestas aulas é posto em prática o método experimental e colaborativo (trabalho de grupo).

Tipo de avaliação

Avaliação distribuída com exame final

Componentes de Avaliação

Designação	Peso (%)
Apresentação/discussão de um trabalho científico	20,00
Teste	50,00
Trabalho laboratorial	30,00
Total:	100,00

Componentes de Ocupação

Designação	Tempo (Horas)
Apresentação/discussão de um trabalho científico	20,00
Trabalho escrito	50,00
Trabalho laboratorial	30,00
Total:	100,00

Obtenção de frequência

- Teste Global (mínimo 8,5 val.) 
ou
-Exame (mínimo 9,5 val.)

- Laboratórios obrigatórios - nota mínima 7 valores

avaliação qualitativa - Preparação do trabalho, execução, coordenação do grupo. 
avaliação quantitativa - teste laboratorial 
Nota:
Apenas 1 falta é permitida 
Aula de recuperação do trabalho em atraso no final do semestre

Seminário - apresentação oral sobre um tema à escolha entre os temas apresentados



Nota final = 0,5*Teste/exame + 0,30*laboratório + 0,20*seminário

Os alunos Trabalhadores-Estudantes (com estatuto TE reconhecido) que não frequentarem as aulas laboratoriais (ou que faltarem a mais do que 1 trabalho laboratorial, realizarão obrigatoriamente um exame laboratorial (a marcar oportunamente) no âmbito das actividades desenvolvidas em laboratório e concordantes com as fichas distribuidas, em cada aula, para treino dos conceitos associados a cada laboratório. A aprovação à UC implica a obtenção da nota minima definida, 7 valores, com um peso de 30% na avaliação global.

Fórmula de cálculo da classificação final

Nota final = 0,5*Teste/exame + 0,3*laboratório + 0,2*seminário

Avaliação especial (TE, DA, ...)

Os alunos Trabalhadores-Estudantes (com estatuto TE reconhecido) que não frequentarem as aulas laboratoriais (ou que faltarem a mais do que 1 trabalho laboratorial, realizarão obrigatoriamente um exame laboratorial (a marcar oportunamente) no âmbito das actividades desenvolvidas em laboratório e concordantes com as fichas distribuidas, em cada aula, para treino dos conceitos associados a cada laboratório.
A aprovação à UC implica a obtenção da nota minima definida, 7 valores, com um peso de 30% na avaliação global.

Aos alunos que frequentaram os laboratórios no ano 2021/22 é concedida a frequência aos mesmos, sendo atribuida a nota obtida nesse ano lectivo. Contudo, caso queiram, podem frequentar novamente os laboratórios ficando sujeitos à avaliação em vigor.

Os alunos de anos anteriores que não tenham obtido frequência na componente teórica, não têm frequência aos laboratórios e terão que realizar a mesma avalição definida para os alunos TE.

Melhoria de classificação

Só é possivel realizar melhoria de nota na época de Recurso

Observações

O Professor reserva-se no direito de convocar uma oral sempre que considere necessário.
Os alunos com classificação ≥ 17 valores serão sujeitos a uma oral.