Engenharia e Gestão da Produção e Instalações de Aquacultura

Código Oficial:	5022
Sigla:	EGPIA1S

Unidades Curriculares

5022 - ECTS Objetivos:

Conhecer os diversostipos de instalações de aquacultura e modos de produção;
Conhecer e saber selecionar as estruturas de produção mais adequadas ao cultivo;
Saber dimensionar instalações de produção de peixe, crustáceos e moluscos;
Saber elaborar planos de gestão, manutenção e funcionamento das instalações;
Conhecer sobre a gestão e rastreabilidade de lotes;
Saber monitorizar o crescimento e avaliar potenciais perdas de produção;
Saber adaptar os sistemas ao cultivo em larga escala;
Adquirir os conhecimentos necessários para organizar a produção garantindo sua viabilidade;
Organizar e sintetizar informações técnicas;
Valorizar o trabalho multidisciplinar e em equipa;
Ter capacidade de apresentar ideias inovadoras que permitam trabalhar de forma autónoma.